Нож 203mm SAM-01

3.6 из 5 ( 66 оценки, 7 отзывов )
Цена: 716.00
TimA SAM-01

Нож 203mm SAM-01

Ножи серии Самурай изготовлены в японском стиле кованых дамасских ножей из молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV (твердость стали по Роквеллу 55 HRC) с ручкой из натурального дерева сандал. Ножевая молибден-ванадиевая сталь 5Cr15MoV — одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового диапазона, закаленная до твердости 55 HRC. Высокое содержание хрома (15 %) не только увеличивает твердость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придает стали антикоррозийные свойства. Благодаря повышенному содержанию углерода, лезвие прекрасно держит режущую кромку. Молибден — твердоплавкий элемент, предотвращает ломкость и хрупкость клинка, придает стойкость к нагреву. Ванадий увеличивает износостойкость и прочность. Ножи серии Самурай имеют правильную сбалансированную геометрию, острый и крепкий клинок, легко точатся и не крошатся от неправильной эксплуатации.Керамика не любит резкого перепада температур, от этого она может покрыться микроскопическими трещинками. Набор ножей Bohmann.

Дополнительные фото

Кухонные ножи точила доски... TimA SAM-01 716.00 ₽.
Нож TimA 203mm 716.00 ₽.
  • Модель:
  • Бренд:
  • Категория: Мелкая бытовая посуда варочные панели / Кухонные ножи точила доски...
  • Share on